Detailní popis produktu

Balení obsahuje 4 kopečky zmrzliny v příchuti Jahoda. 

SLOŽENÍ:

čerstvá smetana (36%), zahuštěné odtučněné mléko, jahody (21%), cukr, vaječný žloutek.

ALERGENY: Obsahuje: Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), Vejce a výrobky z nich

Výživové údaje (na 100 g lyofilizovaného výrobku)

Hodnoty na 100 g lyofilizovaného výrobku

• Energie: 1004 kJ
• Tuky: 15 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 10 g
• Sacharidy: 21,9 g
  • z toho cukry: 21,8 g
• Bílkoviny: 4 g
• Sůl: 0,15 g

A co je to lyofilizace?

Lyofilizace je inovativní technika odstranění vody z potravin bez ztráty chuti nebo živin. Tato metoda zachovává přirozenou strukturu a chuť sladkostí, zaručuje dlouhou trvanlivost a dodává jim překvapivě lehkou a křehkou texturu, která se jen rozplývá na jazyku.